Mortadel·la "El Maestro"
Productes | Mostrador Porc

Pes net: 3 Kg aprox. kg.
Ingredients: Carn de porc, aigua, fècula de patata, sal, sucre, aroma de carn, estabilitzants (E-451, E-407, E-410, E-415), potenciador del sabor (E -621), antioxidants (E-316, E-331), conservador (E-250), colorant (E-120).
Al·lèrgens: No en conté //
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 75 g |
(%IR*) |
---|---|---|---|
Valor energètic | 770 kJ | 577.50 kJ | 28.88 % |
185.00 kcal | 138.75 kcal | 6.94 % | |
Greixos | 13 g | 9.75 g | 13.93 % |
dels quals saturats | 4.7 g | 3.53 g | 17.65 % |
Hidrats de carboni | 4 g | 3.00 g | 1.15 % |
dels quals sucres | 0.5 g | 0.38 g | 1.15 % |
Proteïnes | 13 g | 9.75 g | 19.50 % |
Sal | 2 g | 1.50 g | 25.00 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica
Producte carn de porc i fècula cuit amb forma cilíndrica, consistència ferma i compacta al tacte. Sense al·lèrgens.
Caducitat
180 dies
Embalatge
Plàstic adherit
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Plàstic adherit
Llarg: 370 mm.
Amplada: 100 mm mm.
Alçada: 100 mm mm.
Pes net: 3 Kg aprox. kg.
Caixa
Llarg: 400 mm mm.
Amplada: 215 mm mm.
Alçada: 115 mm mm.
Tara Caixa: 276 g g.
Pes net: 6 Kg aprox. kg.
Pes brut: 6.276 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 99
Caixes/Capa: 9
Capes/Palet: 11
Alçada palet: 1,35 m m.
Pes palet: 621.324 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: 2