"Lacón" – Espatlla sencera de porc cuita i fumada.

Productes | Mostrador Porc

Codi: 00594 | EAN 13: 8423389005947 | DUN 14: 98423389005940
Pes net: 5 kg. aprox.
Ingredients: Espatlla de porc sencera, aigua, sal, dextrosa, estabilitzadors (E-407, E-410), aroma de carn, antioxidant (E-316), conservador (E-243).
Al·lèrgens: No en conté //
Sense llet
Sense gluten
Sense soja
Valors nutricionals
Per 100 g
Ració 75 g
(%IR*)
Valor energètic 570.5 kJ 427.88 kJ 21.39 %
136.26 kcal 102.19 kcal 5.11 %
Greixos 6 g 4.50 g 6.43 %
dels quals saturats 2.29 g 1.72 g 8.60 %
Hidrats de carboni 0.5 g 0.38 g 0.15 %
dels quals sucres 0.5 g 0.38 g 0.15 %
Proteïnes 20 g 15.00 g 30.00 %
Sal 2.7 g 2.03 g 33.83 %

*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica

Espatlla sencera de porc cuita i fumada amb fum natural. Ideal per tallar a màquina. Sense gluten i sense lactosa.


Caducitat

120 dies


Embalatge

Buit


Conservació i transport

Mantenir entre 0º i +7ºC.

Unitat

Embalatge: Buit
Llarg: 300 mm.
Amplada: 200 mm.
Alçada: 130 mm.
Pes net: 5 kg.

Caixa

Llarg: 325 mm.
Amplada: 220 mm.
Alçada: 155 mm.
Tara Caixa: 290 g.
Pes net: 5 kg.
Pes brut: 5.32 kg.

Palet

Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 108
Caixes/Capa: 12
Capes/Palet: 9
Alçada palet: 1.54 m.
Pes palet: 574.56 kg.

Unitats/Caixa

Unitats: 1