Bacó extra cuit i fumat en brasa de faig. Sense pell.
Productes | Mostrador Porc

Pes net: 3 Kg aprox. kg. aprox.
Ingredients: Panxeta de porc, aigua, antioxidants (E-325, E-316), sal, estabilitzant (E-451), conservadors (E-243, E250), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 67 g |
(%IR*) |
---|---|---|---|
Valor energètic | 947 kJ | 710.25 kJ | 35.51 % |
228.00 kcal | 152.76 kcal | 7.64 % | |
Greixos | 17 g | 12.75 g | 18.21 % |
dels quals saturats | 6.4 g | 4.80 g | 24.00 % |
Hidrats de carboni | 0.72 g | 0.54 g | 0.21 % |
dels quals sucres | 0.05 g | 0.04 g | 0.21 % |
Proteïnes | 18 g | 13.50 g | 27.00 % |
Sal | 2 g | 1.50 g | 25.00 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica
cansalada de porc sense pell, cuita en motlle rectangular i fumada en fum natural de brasa de faig. Suggereix un canvi Panxeta de porc amb pell, cuita en motlle rectangular i fumada en fum natural de brasa de faig
Caducitat
120 dies
Embalatge
Buit
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Buit
Llarg: 340 mm mm.
Amplada: 180 mm mm.
Alçada: 50 mm mm.
Pes net: 3 Kg aprox. kg.
Caixa
Llarg: 450 mm mm.
Amplada: 220 mm mm.
Alçada: 190 mm mm.
Tara Caixa: 410 g g.
Pes net: 9 kg aprox kg.
Pes brut: 9.53 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 56
Caixes/Capa: 7
Capes/Palet: 8
Alçada palet: 1.67 m.
Pes palet: 533.68 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: 3