Bacó natural de costella extra, cuit i fumat en brasa de faig.

Productes | Mostrador Porc

Codi: 00925 | EAN 13: 8423389009259 | DUN 14: 18423389009256
Pes net: 3.00 kg. aprox.
Ingredients: Panxeta de porc, aigua, antioxidants (E-325, E-316), sal, estabilitzant (E-451), conservadors (E-243, E-250), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Sense llet
Sense gluten
Sense soja
Valors nutricionals
Per 100 g
Ració 50 g
(%IR*)
Valor energètic 947 kJ 473.50 kJ 23.67 %
228.00 kcal 114.00 kcal 5.70 %
Greixos 17 g 8.50 g 12.14 %
dels quals saturats 6.4 g 2.56 g 12.80 %
Hidrats de carboni 0.72 g 0.29 g 0.11 %
dels quals sucres 0.05 g 0.02 g 0.11 %
Proteïnes 18 g 7.20 g 14.40 %
Sal 2 g 0.80 g 13.33 %

*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica

Forma, color, sabor, aroma i consistència típics de producte càrnic cuit i fumat en brasa de faig. Consumir prèvia cocció.


Caducitat

120 dies


Embalatge

Buit


Conservació i transport

Mantenir entre 0º i +7ºC.

Unitat

Embalatge: Buit
Llarg: 450 mm mm.
Amplada: 220mm mm.
Alçada: 210 mm mm.
Pes net: 3.00 kg.

Caixa

Llarg: 450 mm mm.
Amplada: 220 mm mm.
Alçada: 210 mm mm.
Tara Caixa: 464 g g.
Pes net: 9.00 kg aprox. kg.
Pes brut: 9.46 kg.

Palet

Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 56
Caixes/Capa: 7
Capes/Palet: 8
Alçada palet: 1.83 m.
Pes palet: 529.76 kg.

Unitats/Caixa

Unitats: 3