Bacó hostaleria motlle, amb pell, cuit i fumat en brasa de faig. Amb fècula.
Productes | Mostrador Porc

Pes net: 3 kg.
Ingredients: Panxeta de porc, aigua, antioxidants (E-325, E-331, E-316), fècula de patata, sal, estabilitzant (E-451, E-407, E-415, E-410, E-412), conservadors (E-243, E250), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 75 g |
(%IR*) |
---|---|---|---|
Valor energètic | 1202 kJ | 901.50 kJ | 45.07 % |
289.60 kcal | 217.20 kcal | 10.86 % | |
Greixos | 23.2 g | 17.40 g | 24.86 % |
dels quals saturats | 8.4 g | 6.30 g | 31.50 % |
Hidrats de carboni | 4.4 g | 3.30 g | 1.27 % |
dels quals sucres | 1.2 g | 0.90 g | 1.27 % |
Proteïnes | 15.8 g | 11.85 g | 23.70 % |
Sal | 2.6 g | 1.95 g | 32.50 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica
Panxeta de porc cuita y fumada "tradicional" amb pell. Sense gluten, sense lactosa. Amb fècula.
Caducitat
120 dies
Embalatge
Buit
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Buit
Llarg: 340 mm.
Amplada: 180 mm.
Alçada: 50 mm.
Pes net: 3 kg.
Caixa
Llarg: 450 mm.
Amplada: 220 mm.
Alçada: 170 mm.
Tara Caixa: 426 g.
Pes net: 9 kg.
Pes brut: 9.49 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 56
Caixes/Capa: 7
Capes/Palet: 8
Alçada palet: 1.51 m.
Pes palet: 531.44 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: 3