Paleta entera de cerdo asada y ahumada “lacón”
Productos | Mostrador cerdo
Peso neto: 5 kg. aprox.
Ingredientes: Paleta entera de cerdo, agua, sal, estabilizantes (E-451, E-420, E-407, E-410), aroma de carne, antioxidantes (E-325, E-316), conservadores (E-243, E -250), humo natural.
Alérgenos: No contiene //
Valores nutricionales |
Por 100 g |
Ración 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 570 kJ | 427.50 kJ | 21.38 % |
| 136.14 kcal | 102.10 kcal | 5.10 % | |
| Grasas | 6 g | 4.50 g | 6.43 % |
| de las cuales saturadas | 2.29 g | 1.72 g | 8.60 % |
| Hidratos de carbono | 0.5 g | 0.38 g | 0.15 % |
| de los cuales azucar | 0.5 g | 0.38 g | 0.15 % |
| Proteínas | 20 g | 15.00 g | 30.00 % |
| Sal | 2.7 g | 2.03 g | 33.83 % |
*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación
Envasado al vacío.
Descripción técnica
Paleta entera de cerdo cocida y ahumada. Ideal para cortar a máquina. Sin gluten y sin lactosa. Ahumado natural en brasa de haya.
Caducidad
120 días
Embalage
Vacio
Conservación y transporte
Mantener entre 0º y +7ºC.
Unidad
Embalage: Vacio
Largo: 290 mm.
Ancho: 210 mm.
Altura: 130 mm.
Peso neto: 5 kg.
Caja
Largo: 325 mm.
Ancho: 220 mm.
Altura: 155 mm.
Tara Caja: 438 g.
Peso neto: 8 kg.
Peso bruto: 8.438 kg.
Palet
Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 108
Cajas/Capa: 12
Capas/Palet: 9
Altura palet: 1.54 m.
Peso palet: 911.304 kg.
Unidades/Caja
Unidades: 1