Paleta entera de cerdo asada y ahumada “lacón”

Productos | Mostrador cerdo

Código: 00594 | EAN 13: 8423389005947 | DUN 14: 98423389005940
Peso neto: 5 kg. aprox.
Ingredientes: Paleta entera de cerdo, agua, sal, estabilizantes (E-451, E-420, E-407, E-410), aroma de carne, antioxidantes (E-325, E-316), conservadores (E-243, E -250), humo natural.
Alérgenos: No contiene //
Sin leche
Sin gluten
Sin soja
Valores nutricionales
Por 100 g
Ración 75 g
(%IR*)
Valor energético 570 kJ 427.50 kJ 21.38 %
136.14 kcal 102.10 kcal 5.10 %
Grasas 6 g 4.50 g 6.43 %
de las cuales saturadas 2.29 g 1.72 g 8.60 %
Hidratos de carbono 0.5 g 0.38 g 0.15 %
de los cuales azucar 0.5 g 0.38 g 0.15 %
Proteínas 20 g 15.00 g 30.00 %
Sal 2.7 g 2.03 g 33.83 %

*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación

Envasado al vacío.


Descripción técnica

Paleta entera de cerdo cocida y ahumada. Ideal para cortar a máquina. Sin gluten y sin lactosa. Ahumado natural en brasa de haya.


Caducidad

120 días


Embalage

Vacio


Conservación y transporte

Mantener entre 0º y +7ºC.

Unidad

Embalage: Vacio
Largo: 290 mm.
Ancho: 210 mm.
Altura: 130 mm.
Peso neto: 5 kg.

Caja

Largo: 325 mm.
Ancho: 220 mm.
Altura: 155 mm.
Tara Caja: 438 g.
Peso neto: 8 kg.
Peso bruto: 8.438 kg.

Palet

Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 108
Cajas/Capa: 12
Capas/Palet: 9
Altura palet: 1.54 m.
Peso palet: 911.304 kg.

Unidades/Caja

Unidades: 1