Salami ahumado cal. 75 mm,

Productos | Mostrador cerdo

Código: 02034 | EAN 13: 8423389020346 | DUN 14: 98423389020349
Peso neto: 1.80 kg.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, proteínas de leche, sal, proteínas de soja, dextrosa, lactosa, especias, aroma natual, colorante (E-120), estabilizante (E-451i), potenciador del sabor (E-621), regulador de acidez (E-575), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), aroma de humo, extracto de pimentón.
Alérgenos: No contiene //
Sin leche
Sin gluten
Sin soja
Valores nutricionales
Por 100 g
Ración 75 g
(%IR*)
Valor energético 1908 kJ 1431.00 kJ 71.55 %
455.72 kcal 341.79 kcal 17.09 %
Grasas 40.7 g 30.53 g 43.61 %
de las cuales saturadas 15.4 g 11.55 g 57.75 %
Hidratos de carbono 4.4 g 3.30 g 1.27 %
de los cuales azucar 0.1 g 0.08 g 1.27 %
Proteínas 19.2 g 14.40 g 28.80 %
Sal 4 g 3.00 g 50.00 %

*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación

Envasado al vacío


Descripción técnica

Embutido de carne picada y grasa de cerdo embutido en tripa de celulosa. Período de curación corto.


Caducidad

180 días


Embalage

Vacio


Conservación y transporte

Mantener entre 0º y +7ºC.

Unidad

Embalage: Vacio
Largo: 400 mm.
Ancho: 75 mm.
Altura: 75 mm.
Peso neto: 1.80 kg.

Caja

Largo: 415 mm.
Ancho: 135 mm.
Altura: 140 mm.
Tara Caja: 159 g.
Peso neto: 10.96 kg.
Peso bruto: 11.119 kg.

Palet

Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 126
Cajas/Capa: 14
Capas/Palet: 9
Altura palet: 1.456 m.
Peso palet: 1400.994 kg.

Unidades/Caja

Unidades: 4