Salami ahumado cal. 75 mm,
Productos | Mostrador cerdo
Peso neto: 1.80 kg.
Ingredientes: Carne y grasa de cerdo, proteínas de leche, sal, proteínas de soja, dextrosa, lactosa, especias, aroma natual, colorante (E-120), estabilizante (E-451i), potenciador del sabor (E-621), regulador de acidez (E-575), antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), aroma de humo, extracto de pimentón.
Alérgenos: No contiene //
Valores nutricionales |
Por 100 g |
Ración 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1908 kJ | 1431.00 kJ | 71.55 % |
| 455.72 kcal | 341.79 kcal | 17.09 % | |
| Grasas | 40.7 g | 30.53 g | 43.61 % |
| de las cuales saturadas | 15.4 g | 11.55 g | 57.75 % |
| Hidratos de carbono | 4.4 g | 3.30 g | 1.27 % |
| de los cuales azucar | 0.1 g | 0.08 g | 1.27 % |
| Proteínas | 19.2 g | 14.40 g | 28.80 % |
| Sal | 4 g | 3.00 g | 50.00 % |
*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación
Envasado al vacío
Descripción técnica
Embutido de carne picada y grasa de cerdo embutido en tripa de celulosa. Período de curación corto.
Caducidad
180 días
Embalage
Vacio
Conservación y transporte
Mantener entre 0º y +7ºC.
Unidad
Embalage: Vacio
Largo: 400 mm.
Ancho: 75 mm.
Altura: 75 mm.
Peso neto: 1.80 kg.
Caja
Largo: 415 mm.
Ancho: 135 mm.
Altura: 140 mm.
Tara Caja: 159 g.
Peso neto: 10.96 kg.
Peso bruto: 11.119 kg.
Palet
Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 126
Cajas/Capa: 14
Capas/Palet: 9
Altura palet: 1.456 m.
Peso palet: 1400.994 kg.
Unidades/Caja
Unidades: 4