Fuet Extra

Productos | Mostrador cerdo

Código: 02192 | EAN 13: 8423389021923 | DUN 14: 18423389021920
Peso neto: 160 g. aprox.
Ingredientes: Magros y panceta de cerdo, lactosa, dextrina, sal, especias, antioxidante (eritorbato sódico), conservador (E-250, E-252), colorante (cochinilla), tripa natural estrecha de cerdo.
Alérgenos:
Sin gluten
Sin soja
Contiene leche
Valores nutricionales
Por 100 g
Ración 40 g
(%IR*)
Valor energético 1973 kJ 789.20 kJ 39.46 %
471.24 kcal 188.50 kcal 9.43 %
Grasas 40 g 16.00 g 22.86 %
de las cuales saturadas 15 g 6.00 g 30.00 %
Hidratos de carbono 6 g 2.40 g 0.92 %
de los cuales azucar 5 g 2.00 g 0.92 %
Proteínas 23 g 9.20 g 18.40 %
Sal 3.6 g 1.44 g 24.00 %

*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación

Envasado en flow pack en funda de plástico o al vacío.


Descripción técnica

Embutido de carne y grasa de cerdo muy típico de la charcutería catalana. Calibre 30mm aprox. Durante su curación, la tripa natural dónde se embute permite el crecimiento de una flora blanca muy característica de la superfície del fuet.Sin gluten.


Caducidad

120 días


Embalage

Vacio


Conservación y transporte

Mantener entre 0º y +7ºC.

Unidad

Embalage: Vacio
Largo: 340 mm mm.
Ancho: 45 mm.
Altura: 45 mm.
Peso neto: 160 g.

Caja

Largo: 400 mm.
Ancho: 20 mm.
Altura: 20 mm.
Tara Caja: 134 g.
Peso neto: 3.200 kg.
Peso bruto: 3.33 kg.

Palet

Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet:
Cajas/Capa:
Capas/Palet:
Altura palet: 0.02 m.
Peso palet: 0 kg.

Unidades/Caja

Unidades: 20