Fuet Extra
Productos | Mostrador cerdo
Peso neto: 160 g. aprox.
Ingredientes: Magros y panceta de cerdo, lactosa, dextrina, sal, especias, antioxidante (eritorbato sódico), conservador (E-250, E-252), colorante (cochinilla), tripa natural estrecha de cerdo.
Alérgenos:
Valores nutricionales |
Por 100 g |
Ración 40 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1973 kJ | 789.20 kJ | 39.46 % |
| 471.24 kcal | 188.50 kcal | 9.43 % | |
| Grasas | 40 g | 16.00 g | 22.86 % |
| de las cuales saturadas | 15 g | 6.00 g | 30.00 % |
| Hidratos de carbono | 6 g | 2.40 g | 0.92 % |
| de los cuales azucar | 5 g | 2.00 g | 0.92 % |
| Proteínas | 23 g | 9.20 g | 18.40 % |
| Sal | 3.6 g | 1.44 g | 24.00 % |
*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación
Envasado en flow pack en funda de plástico o al vacío.
Descripción técnica
Embutido de carne y grasa de cerdo muy típico de la charcutería catalana. Calibre 30mm aprox. Durante su curación, la tripa natural dónde se embute permite el crecimiento de una flora blanca muy característica de la superfície del fuet.Sin gluten.
Caducidad
120 días
Embalage
Vacio
Conservación y transporte
Mantener entre 0º y +7ºC.
Unidad
Embalage: Vacio
Largo: 340 mm mm.
Ancho: 45 mm.
Altura: 45 mm.
Peso neto: 160 g.
Caja
Largo: 400 mm.
Ancho: 20 mm.
Altura: 20 mm.
Tara Caja: 134 g.
Peso neto: 3.200 kg.
Peso bruto: 3.33 kg.
Palet
Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet:
Cajas/Capa:
Capas/Palet:
Altura palet: 0.02 m.
Peso palet: 0 kg.
Unidades/Caja
Unidades: 20