Codi: 01810 |
EAN 13: 8423389018107 |
DUN 14: 18423389018104
Pes net:
Ingredients: Pernil de porc, sal, dextrosa, conservadors (E-250, E-252), antioxidant (E-301).
Al·lèrgens:
Pes net:
Ingredients: Pernil de porc, sal, dextrosa, conservadors (E-250, E-252), antioxidant (E-301).
Al·lèrgens:
No conté al·lergògens
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 782 kJ | 586.50 kJ | 29.33 % |
| 186.78 kcal | 140.09 kcal | 7.00 % | |
| Greixos | 6.6 g | 4.95 g | 7.07 % |
| dels quals saturats | 3.2 g | 2.40 g | 12.00 % |
| Hidrats de carboni | 0.45 g | 0.34 g | 0.13 % |
| dels quals sucres | 0.45 g | 0.34 g | 0.13 % |
| Proteïnes | 30 g | 22.50 g | 45.00 % |
| Sal | 4.12 g | 3.09 g | 51.50 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica
Pernil de porc salat i assecat durant 9 mesos en un ambient fred i sec. ETG. JS-071/22.
Caducitat
120 dies
Embalatge
Atmosfera Protectora
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Atmosfera Protectora
Llarg: mm.
Amplada: mm.
Alçada: mm.
Pes net:
Caixa
Llarg: mm.
Amplada: mm.
Alçada: mm.
Tara Caixa: g.
Pes net: kg.
Pes brut: 0 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet:
Caixes/Capa:
Capes/Palet:
Alçada palet: m.
Pes palet: 0 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: