Codi: 01158 |
EAN 13: 8423389011580 |
DUN 14: 18423389011587
Pes net: 100 g.
Ingredients: Magres i cansalada de porc, LACTOSA, LLET en pols, sal, proteïnes de la LLET, pebre, dextrina, estabilitzant (E-451i), antioxidant (Eritorbat sòdic), conservador (E-250, E-252) i colorant (carmí). Pebre de cobertura 5%. Tractament de superfície: Conservador (E-235).
Al·lèrgens:
Pes net: 100 g.
Ingredients: Magres i cansalada de porc, LACTOSA, LLET en pols, sal, proteïnes de la LLET, pebre, dextrina, estabilitzant (E-451i), antioxidant (Eritorbat sòdic), conservador (E-250, E-252) i colorant (carmí). Pebre de cobertura 5%. Tractament de superfície: Conservador (E-235).
Al·lèrgens:
Sense gluten
Sense soja
Conté llet
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 1318 kJ | 988.50 kJ | 49.43 % |
| 314.80 kcal | 236.10 kcal | 11.80 % | |
| Greixos | 20 g | 15.00 g | 21.43 % |
| dels quals saturats | 7.5 g | 5.63 g | 28.15 % |
| Hidrats de carboni | 4 g | 3.00 g | 1.15 % |
| dels quals sucres | 3 g | 2.25 g | 1.15 % |
| Proteïnes | 30 g | 22.50 g | 45.00 % |
| Sal | 5.74 g | 4.31 g | 71.83 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Descripció tècnica
Producte carni embotit en budell natural de porc, de consistència ferma i d'aspecte marbrejat gruixut. Elaborat amb espatlla, greix i magres del porc i condimentat amb sal i pebre negre. La forma del tall és ovalat i la peça està arrebossada amb pebre negre conferint-li un aspecte extern rugós.
Caducitat
180 dies
Embalatge
Skin
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Skin
Llarg: 250 mm.
Amplada: 135 mm.
Alçada: 10 mm.
Pes net: 100 g.
Caixa
Llarg: 267 mm.
Amplada: 160 mm.
Alçada: 140 mm.
Tara Caixa: 134 g.
Pes net: 1.20 kg.
Pes brut: 1.33 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 190
Caixes/Capa: 19
Capes/Palet: 10
Alçada palet: 1.60 m.
Pes palet: 252.7 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: 12