Jamón 50% Duroc sin hueso, cocido y ahumado.
Productos | Jamones y paletas
Peso neto: 8 kg. aprox.
Ingredientes: Ingredientes: Pata entera de cerdo 50% Duroc, agua, sal, dextrosa, estabilizadores (E-451, E-407, E-410), aroma de carne, conservador (E-243, E-250), antioxidante (E-316).
Alérgenos: No contiene //
Valores nutricionales |
Por 100 g |
Ración 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 543 kJ | 407.25 kJ | 20.36 % |
| 129.69 kcal | 97.27 kcal | 4.86 % | |
| Grasas | 6 g | 4.50 g | 6.43 % |
| de las cuales saturadas | 2.55 g | 1.91 g | 9.55 % |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0.75 g | 0.29 % |
| de los cuales azucar | 1 g | 0.75 g | 0.29 % |
| Proteínas | 18 g | 13.50 g | 27.00 % |
| Sal | 4 g | 3.00 g | 50.00 % |
*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación
Envasado al vacío en bolsa de plástico transparente.
Descripción técnica
Pata entera de cerdo 50% Duroc, deshuesada, cocida y ahumada con humo natural en brasa de haya
Caducidad
120 días
Embalage
Vacio
Conservación y transporte
Mantener entre 0º y +7ºC.
Unidad
Embalage: Vacio
Largo: 700 mm.
Ancho: 230 mm.
Altura: 210 mm.
Peso neto: 8 kg.
Caja
Largo: 690 mm.
Ancho: 250 mm.
Altura: 150 mm.
Tara Caja: 438 g.
Peso neto: 8 kg.
Peso bruto: 8.38 kg.
Palet
Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 40
Cajas/Capa: 5
Capas/Palet: 8
Altura palet: 1.74 m.
Peso palet: 335.2 kg.
Unidades/Caja
Unidades: 1
