Lomo de cerdo curado en lonchas de 500g

Productos | Food Service Cerdo

Código: 01312 | EAN 13: 8423389013126 | DUN 14: 18423389013123
Peso neto: 500 g.
Ingredientes: Lomo de cerdo, sal, especias (ajo,pimienta), azúcar, dextrosa, antioxidante (E-301), conservadores (E-205, E-252)
Alérgenos:
No Contiene alergenos
Valores nutricionales
Por 100 g
Ración 75 g
(%IR*)
Valor energético 803 kJ 602.25 kJ 30.11 %
kcal kcal %
Grasas 8 g 6.00 g 8.57 %
de las cuales saturadas 3.2 g 2.40 g 12.00 %
Hidratos de carbono 0.8 g 0.60 g 0.23 %
de los cuales azucar 0.8 g 0.60 g 0.23 %
Proteínas 29 g 21.75 g 43.50 %
Sal 4.12 g 3.09 g 51.50 %

*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación


Descripción técnica


Caducidad

90 días


Embalage

Atmosfera Protectora


Conservación y transporte

Mantener entre 0º y +7ºC.

Unidad

Embalage: Atmosfera Protectora
Largo: 250 mm.
Ancho: 160 mm.
Altura: 20 mm.
Peso neto: 500 g.

Caja

Largo: 282 mm.
Ancho: 256 mm.
Altura: 187 mm.
Tara Caja: 230 g.
Peso neto: 3 kg.
Peso bruto: 3.23 kg.

Palet

Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 96
Cajas/Capa: 12
Capas/Palet: 8
Altura palet: 1,65 m.
Peso palet: 310.08 kg.

Unidades/Caja

Unidades: 6