FIAMBRE DE PALETA MIXTO "BRETAÑA"

Productos | Food Service

Código: 00619 | EAN 13: 8423389006197 | DUN 14: 98423389006190
Peso neto: 3 kg. aprox.
Ingredientes: Paleta y magro de cerdo, agua, fècula de patata, sal, dextrosa, estabilizantes (E-451, E-407, E-410, E-415, E-412), aroma de carne, conservadores (E- 243, E-250), antioxidante (E-316).
Alérgenos:
No Contiene alergenos
Valores nutricionales
Por 100 g
Ración 75 g
(%IR*)
Valor energético 574 kJ 430.50 kJ 21.52 %
137.10 kcal 102.82 kcal 5.14 %
Grasas 7 g 5.25 g 7.50 %
de las cuales saturadas 2.55 g 1.91 g 9.55 %
Hidratos de carbono 8 g 6.00 g 2.31 %
de los cuales azucar 1.4 g 1.05 g 2.31 %
Proteínas 10.5 g 7.88 g 15.76 %
Sal 2.25 g 1.69 g 28.17 %

*IR: Ingesta de referencia diaria para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) según parámetros de la OMS (Organización Mundial de la Salud).
Presentación

Envasado al vacío en tripa de plástico totalment adherida


Descripción técnica

Fiambre de paleta en formato de prisma 11x111 ideal para elaborar el sándwich clásico con pan de molde.


Caducidad

120 días


Embalage

Vacio


Conservación y transporte

Mantener entre 0º y +7ºC.

Unidad

Embalage: Vacio
Largo: 260 mm.
Ancho: 110 mm.
Altura: 110 mm.
Peso neto: 3 kg.

Caja

Largo: 360 mm.
Ancho: 290 mm.
Altura: 123 mm.
Tara Caja: 376 g.
Peso neto: 9 kg.
Peso bruto: 9.376 kg.

Palet

Tipo de palet: europalet
Cajas/Palet: 72
Cajas/Capa: 8
Capas/Palet: 9
Altura palet: 1.31 m.
Peso palet: 675.072 kg.

Unidades/Caja

Unidades: 3