Pernil cuit extra "Bouquet"

Productes | Mostrador porc

Codi: 00116 | EAN 13: 8423389001161 | DUN 14: 98423389001164
Pes net: 7.20 kg. aprox.
Ingredients: Pernil de porc ,aigua, estabilitzants (E-420, E-451, E-407, E-415, E-410, E-412), sal, dextrosa, antioxidants (E-331, E-316), conservadors ( E-243, E-250), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Sense llet
Sense gluten
Sense soja
Valors nutricionals
Per 100 g
Ració 75 g
(%IR*)
Valor energètic 391 kJ 293.25 kJ 14.66 %
93.39 kcal 70.04 kcal 3.50 %
Greixos 3 g 2.25 g 3.21 %
dels quals saturats 1 g 0.75 g 3.75 %
Hidrats de carboni 1.5 g 1.13 g 0.43 %
dels quals sucres 0.6 g 0.45 g 0.43 %
Proteïnes 15 g 11.25 g 22.50 %
Sal 4.3 g 3.22 g 53.67 %

*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Presentació

Empaquetat al buit en una tripa de plàstic transparent. Merma zero.


Descripció tècnica

Pernil cuit extra cuit en motlle en forma de graella tradicional.


Caducitat

120 dies


Embalatge

Buit


Conservació i transport

Mantenir entre 0º i +7ºC.

Unitat

Embalatge: Buit
Llarg: 300 mm.
Amplada: 195 mm.
Alçada: 155 mm.
Pes net: 7.20 kg.

Caixa

Llarg: 326 mm.
Amplada: 220 mm.
Alçada: 160 mm.
Tara Caixa: 288 g.
Pes net: 7.20 kg.
Pes brut: 7.488 kg.

Palet

Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 108
Caixes/Capa: 12
Caixes/Palet: 9
Alçada palet: 1,59 m.
Pes palet: 808.704 kg.

Unitats/Caixa

Unitats: 1