Pernil cuit extra "Natural"

Productes | Pernils

Codi: 00255 | EAN 13: 8423389002557 | DUN 14: 98423389002550
Pes net: 7 kg. aprox.
Ingredients: Ingredients: pernil de porc, aigua, sal, dextrosa, estabilitzants (E-420, E-407, E-410, E-415), conservadors (E-243, E-250), antioxidant (E-316), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Sense llet
Sense gluten
Sense soja
Valors nutricionals
Per 100 g
Ració 40 g
(%IR*)
Valor energètic 405 kJ 162.00 kJ 8.10 %
96.73 kcal 38.69 kcal 1.93 %
Greixos 2 g 0.80 g 1.14 %
dels quals saturats 0.6 g 0.24 g 1.20 %
Hidrats de carboni 1 g 0.40 g 0.15 %
dels quals sucres 1 g 0.40 g 0.15 %
Proteïnes 18.5 g 7.40 g 14.80 %
Sal 2.67 g 1.07 g 17.83 %

*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Presentació

Envasat al buit en tripa de plàstic transparent totalment adherida.


Descripció tècnica

Producte càrnic cuit en motlle aproximadament rectangular, color rosat, consistent i compacta la tacte


Caducitat

120 dies


Embalatge

Plàstic adherit


Conservació i transport

Mantenir entre 0º i +7ºC.

Unitat

Embalatge: Plàstic adherit
Llarg: 250 mm.
Amplada: 190 mm mm.
Alçada: 140 mm.
Pes net: 7 kg.

Caixa

Llarg: 325 mm.
Amplada: 220 mm.
Alçada: 160 mm.
Tara Caixa: 265 g.
Pes net: 1 kg.
Pes brut: 1.265 kg.

Palet

Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 108
Caixes/Capa: 12
Caixes/Palet: 9
Alçada palet: 1.44 m.
Pes palet: 136.62 kg.

Unitats/Caixa

Unitats: 1