Bacó de gall dindi cuit i fumat en motlle.
Productes | Bacon Indiot
Pes net: 3 kg.
Ingredients: Carn de gall dindi, aigua, antioxidants (E-325, E-331, E-316), fècula de patata, sal, estabilitzants (E-451, E-407, E-415, E-410, E-412), conservadors (E-243, E-250), aroma de carn.
Al·lèrgens: No en conté //
Valors nutricionals |
Per 100 g |
Ració 75 g |
(%IR*) |
|---|---|---|---|
| Valor energètic | 390 kJ | 292.50 kJ | 14.63 % |
| 93.15 kcal | 69.86 kcal | 3.49 % | |
| Greixos | 3 g | 2.25 g | 3.21 % |
| dels quals saturats | 1 g | 0.75 g | 3.75 % |
| Hidrats de carboni | 4.5 g | 3.38 g | 1.30 % |
| dels quals sucres | 2.28 g | 1.71 g | 1.30 % |
| Proteïnes | 12 g | 9.00 g | 18.00 % |
| Sal | 2.6 g | 1.95 g | 32.50 % |
*IR: Ingesta de referència diària per a un adult mitjà (8400 kJ/2000 kcal) segons paràmetres de l’OMS (Organització Mundial de la Salut).
Presentació
Envast al buit
Descripció tècnica
Carn de cuixa de gall dindi cuita i fumada en un motlle rectangular de bacó.
Caducitat
120 dies
Embalatge
Buit
Conservació i transport
Mantenir entre 0º i +7ºC.
Unitat
Embalatge: Buit
Llarg: 340 mm.
Amplada: 180 mm.
Alçada: 50 mm.
Pes net: 3 kg.
Caixa
Llarg: 450 mm.
Amplada: 220 mm.
Alçada: 170 mm.
Tara Caixa: 426 g.
Pes net: 9 kg.
Pes brut: 9.426 kg.
Palet
Tipus de palet: europalet
Caixes/Palet: 56
Caixes/Capa: 7
Caixes/Palet: 8
Alçada palet: 1.51 m.
Pes palet: 527.856 kg.
Unitats/Caixa
Unitats: 3
